江西白酒十大名酒
江西白酒十大名酒江西十大排名白酒:百花洲大曲、上饶大曲、清华大曲、赣泉酒、李渡高粱酒、堆花特曲、七宝山老窖、江西特曲、四特、临川贡。虽说江西人不太爱喝酒,不管是白酒,啤酒,红酒,江西似乎都不盛产,但是对于部分爱喝白酒的江西人来说,这些品牌是比较不错的。江西区位优越,交通便利,地处江南,自古为干越之地,吴头楚尾粤户闽庭乃形胜之区。
素有文章节义之邦,白鹤鱼米之国之美称。
酿酒资源丰富它的水资源和粮食资源十分丰富,具备了优秀的酿酒条件。
从古至今,美酒不断,酿造历史悠久。
江西白酒以清、香、醇、甘为主要特点而闻名,是中国出产名酒最多的地方。
临川贡酒采用优质的大米为原料酿造,全良液酒是用优质的大米、小麦等粮食酿造,而李渡镇酿酒不仅在国内闻名,在国外更是拿过金奖。
江西名酒具有悠久的历史和文化底蕴,并且临川自古是产酒的重要地方。
其中临川贡酒最为出名,临川贡酒是以优质的大米为原料,采用传统的酿造工艺。
制作出来的贡酒口感纯正,甘绵回味,喝多了也不容易上头。
江西有哪些特产?临川贡酒的主要成分是大米。
临川贡酒,系列产品系江西临川酒业有限公司研究开发的富有"才子之乡"地方传统特色的中高档白酒产品。
临川有着悠久的酿酒历史,酒文化源远流长,经过多年研究挖掘出来的历史名酒---临川贡酒文化,自古便是临川文化最有特色的一部分。
临川贡酒虽产于2500年前战国时期,但盛行并得名于北宋时期,距今已有900多年历史。
宋朝时期,临川酒风极甚,酒坊云集,酒旗处处。
每至夜幕降临,灯火初上,家家酒肆,饮者满座,猜拳行令,吆三喝四,煞是热闹。
临川贡酒可以上溯到北宋时期以前,距今已有900多年的历史,公元1075年,当时北宋宰相王安石以此酒敬献宋神宗皇帝,深得皇上喜爱,被列为皇宫贡酒而名扬天下。
该酒系以优质的大米为原料,采用传统的酿酒工艺,结合现代酿酒技术,经过精心勾兑而成。
其酒液纯清,闻香幽雅,口感醇正,甘绵爽净,低度味不淡,多喝不上头,是节日喜庆宴用,馈赠亲友不可多得的佳品。
常饮此酒更使人才思敏捷,心旷神怡。
相传,当年王安石就是饮下此酒而写下了"春风有绿江南岸,明月何时照我还"的千古名句。
景德镇瓷器、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、齐云山南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国鱼丝和红薯干、赣南脐橙、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱阳湖银鱼,还有米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。
?景德镇瓷器景德镇瓷器,江西省景德镇市特产,中国国家地理标志产品。
景德镇瓷器以白瓷为闻名,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称,品种齐全,曾达三千多种品名。
瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。
在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。
釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。
仅红釉系统,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用"还原焰"烧成,产品驰名世界, 是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一。
庐山云雾茶庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。
最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。
始于汉朝,宋代列为“贡茶”。
因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。
云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
泰和乌鸡泰和乌鸡,江西省吉安市泰和县特产,中国国家地理标志产品。
泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”,十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。
泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂。
泰和乌鸡是中国特有的禽类种质资源,除西藏自治区外,各地都有一定规模的泰和乌鸡饲养。
而泰和乌鸡质弱体轻,胆小怕惊,离开原产地饲养,便易产生变异、退化。
南丰蜜桔南丰蜜桔,江西省南丰县特产,中国国家地理标志产品。
南丰蜜桔,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。
南丰蜜桔是“国家地理标志产品”、“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤,畅销全国并远销40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。