茶叶罐为什么是圆柱体形状的呢（茶叶罐里的圆柱是干什么用的）
一）紫砂壶的使用：
紫砂壶与别的艺术品最大的区别在于它的实用性很强，“艺” “用”并重；它的“艺”全在“用”中品，如果失去“用”的意义，“艺”也就不复存在了，所以，千万不要忽视紫砂壶的功能美。
一）紫砂壶的功能美主要表现在六个方面：
1. 容量适度
以我国南方饮茶习惯来说，南方人饮茶一般2到5人品饮，适合采用容量180ml的紫砂壶，投茶量8到10克左右紫砂壶的正确使用：
1.新壶新泡
首先要确定此壶将用以泡什么茶，如果是重香气或重滋味的，都要有专门泡茶的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净的锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，同时将茶叶放入锅中煮，等滚沸后捞出茶渣，再稍等些时候取出新壶置于干燥且无异味处，自然阴干就可以使用了；或者直接用清水开壶，方法同上。
2. 新壶使用时应先用茶汤烫煮，去除新壶的烟土味，再经洗涤除污后即可使用。
3. 旧壶重新使用，每次泡完茶后将茶叶渣倒掉，并用热水涤净残汤，以保持清洁。
4. 注意壶内茶山，泡完茶后，只除去茶渣，而将茶汤留在壶内，随壶阴干曰久则茶山累积，如果维护不当，壶内异味异味，所以在泡用后，要用滚沸的开水冲烫并烘干。
5. 把茶渣摆存在壶内来养壶，这种方法绝不可取，一方面茶渣闷在壶内，易发馊、酸味，对壶有害；另一方面，紫砂能吸附热香茶味，所以残渣余味对养护紫砂壶并无益处。
6. 壶在使用时应经常用软布或养壶巾擦拭，并不断用手抚摸，久而久之，不仅手感舒服，而且能焕发出紫砂陶质本身的自然光泽，浑朴润雅。
7. 在清洗壶的表面时，可用手擦洗，洗后再用干净的细棉布或其他较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风，无异味处阴干。
8. 在保养紫砂壶的过程中，要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透，在冲泡的过程中，先用沸水浇壶身外壁，然后再往壶里冲水，也就是常说的润壶。常用棉布擦拭壶身，不要将茶汤留在壶面，否则会堆满茶垢，影响紫砂壶的品相。紫砂壶泡一段时间，要适当休息，一般要三五天，让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。
三）紫砂茶具种类：
1，紫砂壶，泡茶的主要器皿。所用壶之大小视饮茶人数而定，泡茶时将茶叶放人壶中，再注人开将壶盖盖好，茶汤泡好后，倒人茶杯中饮用。
2, 煮水器，由水壶(多为提梁壶)和茗炉_成，用来烧开水泡茶。古代茗炉多以木炭为燃料，现代炉座中多放置酒精灯或电炉代之。
3, 茶杯，装浸泡好的茶汤直接饮用的器具。茶杯有大小之分，大杯多用于品饮绿茶、花茶等，小杯则用来品饮乌龙茶、普洱茶等发酵程度较高的茶。杯身内侧多施白釉，以便于观赏茶汤。
4, 闻香杯，专门用于闻茶香的直筒小杯。将泡好的茶汤先倒人闻香杯，再由闻香杯倒人品茗杯、然后闻闻香杯中的余香。闻香杯为台湾地区所发明，主要用于品饮乌龙茶等浓度较高的茶。
5, 杯托，也称杯垫，用以垫托茶杯的器具。将茶杯放置于杯托上，避免茶汤洒落于桌面。
6, 盖碗，配有盖和托的茶碗，主要用于品饮花茶及绿茶，有些碗内壁施以白釉。
7, 茶荷，也称茶则，系从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香
8, 茶海，也称茶盅、公道杯，用于中和茶汤，使之浓淡均匀。 外形似西方咖啡具中装牛奶的小罐子，将茶壶中泡好的茶汤先倒入茶海中，然后再分别倒入客人的茶杯里，使每位客人的茶汤浓淡一致。
9，茶船，也称茶承，扁圆的盆状器皿。也有双层的，上层有孔，泡茶时将茶壶置于其中或上面，多余的水便存于池中。
10,水盂，一种小型无盖罐子，用于储放废弃之水或茶渣。
11，茶叶罐，储存茶叶的罐子。一般要求罐口密封严实。
关于《紫砂壶的工艺》的三段章节已经全部讲完，大家可以仔细回想一下，有没有把专业知识记住。
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